Kräuter-Dip
Ich hab diesen Dip meiner Mama immer schon geliebt. Er ist super simpel, aber total lecker als Dip oder auch als Brotaufstrich.
Ingredients
- 200 g veganer Sauerrahmersatz z.B. Soyananda
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Bund Schnittlauch oder andere Kräuter nach Wahl, gemischt
- 1 EL Essig
- 1 EL Senf
- Salz/Pfeffer/Kräutersalz
Instructions
- Zwiebeln fein hacken
- Schnittlauch oder andere Kräuter fein schneiden/hacken
- Alle Zutaten miteinander mischen und kühl stellen oder direkt servieren
Notes
Falls der Dip etwas zu hart wird (zum Beispiel wenn er vorbereitet und kühlgestellt wurde) einfach mit wenig Wasser anrühren.